Конференция ДРГ 2025 в Москве

Секция 2. Практика эффективного управления грибным производством

Среднегодовая урожайность вешенки 25% с двух волн. Почему у большинства грибоводов меньше?

Анализы сырья и субстрата - знаем ли мы на чем мы выращиваем вешенки?

Идеальная ферма по выращиванию вешенки 2025

Опыт работы российского климатического оборудования

Качественная вешенка – что это такое?

конференция:

Больше!

На конференции обсудим, как трансформируются в новых условиях технологии производства, как меняется отношение потребителей к грибам и как их видят поколения Z и α

Открытое собрание Союза Грибоводства

Приветственный фуршет

Секция 1. Место Российской грибной индустрии в отечественном сельском хозяйстве

Приветственное слово от компании "Сантана"

Итоги развития грибной индустрии в сезоне 2024-2025 гг.

Грибоводство - особая отрасль сельского хозяйства РФ

Пищевые и медицинские свойства грибов

Состояние и перспективы рынка трудовых ресурсов

/ Низовой А.В.

/ Хренов А.В.

/ Аникеев

/ Краснопольская Л.М.

/ Авито

/ Воронцов И.А.

/ Матершев В.Г.

/ Тишенков А.Д.

/ Горякин Н.В.

стать экспонентом

года!

главное событие

главное

лучше!

13 мая

ВКУснее!

14 мая

16.50-17.10

17.10-17.30

17.30-17.50

17.50-18.10

16.30-16.50

16.30-18.10

15.30-16.30

13.30-15.30

11.20-11.40

11.00-11.20

10.40-11.00

10.20-10.40

10.00-10.20

10.00-11.40

10.00-10.20

10.20-10.40

10.40-11.00

11.00-11.20

11.20-11.40

/ Анураг Саксена

/ Силван

/ Сантана

/ Экорост

Секция 3. Эффективное грибоводств: опыт отечественных и зарубежных предприятий по выращиванию шампиньонов

Покровная почва - качество и урожайность шампиньонов

Опыт выращивания шампиньонов на российском мицелии

Sylva China - опыт работы с крупнейшими фермами Китая

Рост производства грибов в Индии

10.00-11.40

Секция 4. Современные тенденции в продажах и потреблении грибов

Динамика отношения российских потребителей к шампиньонам

Спрос или предложение – что двигает российский рынок грибов

«Место грибов в растущей категории готовой еды и перспектива категории»

Как увеличить продажи в магазинах .Современные инструменты мерчендайзинга

Как увеличить потребление грибов ресторанами

Могут ли заменить российские консервы китайские?

/ Ромир

/ Хренов А.В.

/ Байрамова Э.

/ Опен

/ Семушкин А.

15.50-16.10

16.10-16.30

15.30-15.50

15.10-15.30

14.50-15.10

14.30-14.50

14.30-16.30