На конференции обсудим, как трансформируются в новых условиях технологии производства, как меняется отношение потребителей к грибам и как их видят поколения Z и α
Регистрация
Работа Выставки
Открытое собрание Союза Грибоводства
Приветственный фуршет
Секция 1. Достижения и проблемы Российской грибной индустрии
Торжественный ужин и Церемония награждения лучших грибных ферм 2024
Секция 2. Практика эффективного управления грибным производством
Секция 3. Полезные свойства грибов и их использование в диетическом и спортивном питании
Время для посещения Выставки и переговоров
Обед
Секция 4. Современные тенденции в потреблении грибов
Секция 5. Технология грибоводства: опыт отечественных и зарубежных предприятий