Конференция
Программа
Вторник, 14 мая
Регистрация
Работа выставки

Приветственный фуршет

Открытие Дней Российского Грибоводства
Секция 1: Итоги развития грибной индустрии
в сезоне 2023-2024 гг.

Гала-Ужин с Церемонией награждения лучших ферм 2023 года (не входит в оргвзнос)
10.00-16.00
12.00-18.00

15.00

16.00
16.00-18.00


19.30-22.00
Холл этажа B
Холл этажа B

Зал Стрельна

Зал Санкт-Петербург
Зал Санкт-Петербург


Ресторан La Vue
Среда, 15 мая
Работа выставки

Секция 2. Рынок, маркетинг, продажи
Секция 3. Грибы для шеф-поваров, блогеров,
диетологов
Секция 4. Мицелий

Обед

Заседание Союза Грибоводства (для членов Союза)

Секция 5. Вешенка и экзотика
Секция 6. Шампиньон
Секция 7. Наука и полезные свойства грибов


Ужин (не входит в оргвзнос)
10.00-18.00

10.00-11.40
10.00-11.40

10.00-11.40

13.00-14.00

14.00-15.30

15.30-18.00
15.30-18.00
15.30-18.00


18.30
Холл этажа B

Зал Санкт-Петербург
Зал Стрельна



Ресторан Беринг

Зал Стрельна

Зал Санкт-Петербург 1
Зал Санкт-Петербург 2
Зал Выборг


Ресторан Беринг